Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Inde

Cake aux amandes, pois chiches et orange

10 min 40 min

Raïta de tomates et concombre

40 min 2 min

Aubergines rôties, sauce yaourt et curry

30 min 45 min

Boulettes de courgettes au curry

20 min + repos : 30 min 15 min

Amandes et noix de cajou grillées aux épices

5 min 15 min et 20 min

Potage de chou-fleur au curcuma

10 min 35 min

Poulet au curry

30 min 35 min

Samoussas aux pêches à la crème au pralin et aux pistaches

20 min 5 min

Chou-fleur tandoori

20 min 35 min

Langoustines aux épices terre de Sienne

15 min 2 min + 3 heures pour sécher les zestes

Brochettes de poulet tandoori

45 min + repos : 4 à 8 heures 15 min

Poulet tandoori

15 min + repos : 4 heures 15 min

Curry de poisson

30 min 30 min

Bouchées de fruits aux épices

15 min