Je sais cuisiner

Les grands classiques de la cuisine familiale et des conseils. Une référence.

Indispensable pense-bête dans votre cuisine. Tout y est.

Certes, vous n’y découvrirez guère de subtilités, les recettes sont proposées à l’économie (c’est le livre de ma mère, qui a vécu l’Occupation !), avec davantage de farine que d’œufs, par exemple, mais vous y trouverez vraiment la base.

Vous affinerez avec La Cuisine de Mapie.