Hôtel du Nord
Restaurants - 22 sept. 12
Le film de Marcel Carné n’aurait pas été tourné dans cet hôtel dont Alexandre Trauner aurait reproduit le décor. Peu importe, il nous semble entendre Arletty, de sa voix inimitable, répondre à Louis Jouvet “Atmosphère ! Atmosphère ! Est-ce que j’ai une gueule d’atmosphère ?”
C’est mieux qu’un bistro, c’est vraiment une bonne table. Disons que c’est… l’atmosphère-atmosphère qui en fait un bistro, avec de fort bons vins.
Vous êtes servis avec beaucoup de gentillesse et de simplicité. Une entrée, deux plats et un dessert du jour figurent à l’ardoise et la carte vous plonge dans l’embarras le plus complet, tant tout est appétissant.
En semaine existe une formule très abordable qui doit vous inciter à venir faire un tour de reconnaissance.
Le millefeuille de thon cru aux petits légumes à la sauce soja japonaise est goûter absolument… et à copier…
Les assiettes des autres convives semblent bien savoureuses également.
Entre la place de la République et la gare de l’Est, le long du canal Saint-Martin, faites une halte, vous ne serez pas déçus.
102, quai de Jemmapes
75010 Paris
(Métro Jacques-Bonsergent, Colonel Fabien)Tél. : 01 40 40 78 78
Ouvert tous les jours de 10h30 à 1h30.
